Fursecuri cu dulceata
Mod de preparare: Se face un aluat din făină, unt, zahăr şi nucile date prin maşină, se frămantă bine pe planşetă, se întinde o foaie potrivit de groasă, se taie rotocoale cu un păhărel şi se lipesc...
View ArticleFursecuri cu caimac
Mod de preparare: Se freacă zahărul cu caimacul, se adaugă praful de copt dizolvat în rom şi făină cat trebuie ca să rezulte un aluat vartos.Se întinde o foaie potrivit de groasă, se taie în diferite...
View ArticleFursecuri umplute
Mod de preparare: Untul se freacă cu zahărul, se adaugă gălbenuşurile, puţină sare, bicarbonat, apa şi făina.Se frămîntă, se întinde o foaie subţire şi se taie cu un pahar de lichior.Cele 2 albuşuri se...
View ArticleFursecuri cu serbet
Mod de preparare: Se freacă untul, se pune zahărul pudră, se freacă, se adaugă cele 7 ouă întregi şi albuşurile spumă.Se amestecă toate, adăugandu-se făina, pană devin o pastă omogenă.Se iau cu...
View ArticleFursecuri bavareze
Mod de preparare: Se prepară o cocă din cele de mai sus, se întinde o foaie groasă de 1 cm şi se taie în diferite forme.Se coc la foc potrivit şi se pudrează calde. Ingrediente: 250 g făină; 75 g...
View ArticleSaratele cu chimen
Mod de preparare: Se amesteca pe masa de aluat faina cu untul proaspat. Se face loc la mijloc si se pune ou, o lingura de lapte, o lingura de smantana si sare. Se framanta, apoi se lasa la rece sa se...
View ArticleFursecuri de Craciun
Mod de preparare: Se topeste mierea cu zaharul pe foc moale, se adauga nucile macinate si scortisoara. Dupa ce se raceste putin se adauga ouale si faina cu praful de copt si sarea. Se framinta bine si...
View ArticleFursecuri cu Nuci II
Mod de Preparare: Se freaca untul cu zaharul,se adauga nucile,faina,oul si maia.Se intinde o foaie si se taie in formele dorite.Se coc la foc iute. Ingrediente: 140 g unt; un ou; 70 g zahar pudra; 60 g...
View ArticleFursecuri Babareze
Mod de preparare: Se prepara o coca din cele de mai sus,se intinde o foaie groasa de un cm si se taie in diferite forme.Se coc la foc potrivit si se pudreaza calde. Ingrediente: 250 g faina; 75 g...
View ArticleClik here to view.
Piscoturi de sampanie
Costul estimativ: 5 lei pentru 4 persoane Ingrediente : 4 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de faina Zeama de la o jumatate de lamaie mica Coaja de la o jumatate de lamaie 1lingurita esenta de rom 1...
View Article
